A Rota do Vinho abrange paisagens vinícolas, vinhas, lagares e armazéns, um Património Cultural único.
Partindo da longa História do vinho na região vitivinícola de Setúbal, desde os primeiros vestígios de consumo do vinho, que terá ocorrido durante o período romano, até aos nossos dias, evocar-se-ão trilhos ancestrais que serviam velhas vinhas ao longo dos tempos, mas também museus e sítios monumentalizados.