Testemunhando a importância estratégica da região de Setúbal no contexto de defesa e vigilância do território, no âmbito das várias conjunturas históricas. 

A par de outros patrimónios edificados, estas fortificações que marcam a paisagem que os envolve, tornam-se matéria extremamente atrativa como agente turístico, mas constituem-se essencialmente como diálogo entre o passado e o presente, articulando conhecimento, educação e fruição pública. A rota consiste em mais um meio de ligação dos territórios da Região de Setúbal de forma a contribuir para preservação, valorização e divulgação de um património comum.

Locais de interesse

Sítios a descobrir nesta Rota

O conteúdo Rota do Património Arquitetónico Militar aparece primeiro em Rede de Património Cultural da Região de Setúbal.

Caracteriza-se por uma grande riqueza de pormenores, sendo fundamental a identificação dos recursos locais e regionais, bem como das suas potencialidades, para cativar os visitantes. Pode, assim, assumir-se como um eixo aglutinador de itinerários oferecidos pelos concelhos com presença, atual ou passada, de atividades ligadas ao mundo rural.

Os percursos em cada concelho dão destaque às suas características agrícolas – ainda ativas ou já desaparecidas – valorizando as especificidades e a identidade de cada território.

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Sítios a descobrir nesta Rota

O conteúdo Rota do Trabalho Agrícola aparece primeiro em Rede de Património Cultural da Região de Setúbal.

Concebida como uma prática integradora, esta rota reúne diversos sítios arqueológicos visitáveis — alguns deles com núcleos de interpretação —, bem como espaços musealizados e museus.
Promove o diálogo entre passado e presente, articulando investigação, educação e divulgação. Fomenta novas formas de aproximação e compreensão da nossa história coletiva, promovendo experiências de fruição pública mais enriquecedoras e responsáveis.

A visita a estes sítios exige também responsabilidade. A preservação dos sítios arqueológicos depende do respeito e dos cuidados adotados por cada visitante — desde a circulação apenas por percursos autorizados, para não danificar as estruturas expostas, à valorização das paisagens envolventes — contribui para salvaguardar estes testemunhos únicos, assegurando que possam continuar a ser estudados, partilhados e apreciados pelas gerações futuras.

… o fim de uma viagem é apenas o começo de outra. É preciso ver o que não foi visto, ver outra vez o que se viu já, ver na primavera o que se vira no verão, ver de dia o que se viu de noite …

José Saramago, Viagem a Portugal

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Sítios a descobrir nesta Rota

O conteúdo Rota do Património Arqueológico aparece primeiro em Rede de Património Cultural da Região de Setúbal.

A grande diversidade geográfica e paisagística do território do Distrito de Setúbal, que se estende do Atlântico à serra, aos vales férteis, às planícies de sequeiro do interior, passando pelos espelhos de água dos rios Tejo e Sado, de ribeiras e pequenos cursos de água, autênticas fontes de vida, que permitiram durante séculos a fixação de pessoas e animais. Gentes, que da terra retiravam os alimentos para a sua subsistência, nomeadamente os cereais para o fabrico do pão, base essencial da alimentação humana durante séculos.

Cedo se percebeu que esses cereais precisavam de ser moídos, para com eles se fazer o pão, os biscoitos e, mais tarde, as papas de milho.

É dessa necessidade de preparação de farinhas, que surgem os sistemas primordiais de trituração (almofarizes e mós manuais). O maior consumo, levou ao aumento de produção e ao uso da força animal com as atafonas; ao aproveitamento da água, com os moinhos de rodízio, azenhas e moinhos de maré, e da força do vento, com os tradicionais moinhos que, de braços abertos e a cantar, (enquanto houver moleiros) recebem quem chega, encimando as colinas na envolvente das nossas povoações, indiscutível marca cultural nas nossas paisagens.

O moleiro, figura incontornável da nossa ruralidade, era pago com a maquia, que correspondia a uma determinada percentagem (geralmente entre 10% e 12%) do cereal levado pelo cliente, para ser transformado em farinha.

Com o advento da industrialização, surgiram as primeiras moagens de cariz industrial e as primeiras fábricas de descasque de arroz. (este, outrora descascado nos moinhos tradicionais). Desses equipamentos, a maior parte encontram-se desativados, tendo alguns sido musealizados, graças a uma boa consciência de valorização patrimonial.

É sobre este vasto, rico e diversificado património cerealífero, molinológico, moageiro e de descasque, que incide a nossa proposta  de uma grande rota, que deve, naturalmente, ser subdividida em sub-rotas, que incluam antigas estruturas de armazenamento de cereais; alguns museus, cujas temáticas assentam no ciclo dos cereais; moinhos que usam a força da água, onde se incluem os de maré; moinhos de vento; antigas moagens industriais e fábricas de descasque de arroz, passando pela degustação de produtos regionais distintos e de qualidade feitos à base de farinhas, como o pão do Torrão, (Alcácer do Sal) e o da Azóia (Sesimbra), as alcomonias de Santiago do Cacém e de Grândola, ou a Farinha Torrada de Sesimbra, entre outros.

O visitante pode iniciar a Rota pelo equipamento que estiver mais próximo da sua localização, ou, caso pretenda, optar por uma sequência evolutiva ou cronológica, por exemplo: Iniciar num museu cuja temática seja o ciclo dos cereais; antigos silos de armazenamento de cereais; moinho; antiga moagem e antiga fábrica de descasque de arroz.

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Sítios a descobrir nesta Rota

O conteúdo Rota Cerealífera e Moageira aparece primeiro em Rede de Património Cultural da Região de Setúbal.

Partindo da longa História do vinho na região vitivinícola de Setúbal, desde os primeiros vestígios de consumo do vinho, que terá ocorrido durante o período romano, até aos nossos dias, evocar-se-ão trilhos ancestrais que serviam velhas vinhas ao longo dos tempos, mas também museus e sítios monumentalizados.

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O conteúdo Rota do Vinho aparece primeiro em Rede de Património Cultural da Região de Setúbal.

Neste contexto, identificaram-se no Distrito de Setúbal diversos pontos de referência para quem procura conhecer uma arte tão antiga quanto presente na vida dos portugueses.

A Rota da Pesca, promovida pela Associação de Municípios da Região de Setúbal (AMRS), propõe um percurso acessível a todos, reunindo espaços ligados à pesca ou a áreas fundamentais do seu universo, como a história e os patrimónios associados. Os locais foram selecionados com base na sua relevância histórica, ligação à atividade piscatória e condições de visita, estando distribuídos pelos municípios de Alcácer do Sal, Barreiro, Montijo, Seixal, Sesimbra e Setúbal.

Ao longo da costa e das margens dos rios Sado e Tejo, encontram-se testemunhos materiais e imateriais que revelam como a pesca moldou o território: cais, portos, mercados, fábricas de conserva, oficinas de construção naval, núcleos museológicos e outros espaços que, ainda hoje, são o testemunho e reflexo de uma vida marcada pelo mar. Muitos destes locais continuam em funcionamento ou foram adaptados a novas funções culturais, mantendo viva a ligação entre o passado e o presente.

Mais do que uma rota temática, este é um convite à descoberta do legado material e imaterial que a pesca deixou no território. Ao visitar estes espaços, o público é conduzido por um percurso de memória e identidade, onde o património edificado conta a história das gentes do mar – dos saberes ancestrais às dinâmicas contemporâneas de salvaguarda cultural.

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O conteúdo Rota da Pesca aparece primeiro em Rede de Património Cultural da Região de Setúbal.

Distribuída pelos territórios de Alcácer do Sal, Setúbal, Alcochete e Moita, a rota integra um conjunto de espaços emblemáticos que testemunham a importância das salinas e das atividades a elas ligadas. Entre estes destacam-se a Escultura dos Salineiros e os Passeios no Galeão, em Alcácer do Sal; as Salinas da Mourisca, em Setúbal; as Salinas do Samouco, em Alcochete; e o Sítio das Marinhas, na Moita.

Mais do que um itinerário, a Rota do Sal constitui um instrumento de preservação e divulgação de um património material e imaterial de grande relevância, promovendo o conhecimento das práticas tradicionais, a valorização das paisagens ribeirinhas e o reforço da ligação entre as comunidades locais e o seu território.

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Sítios a descobrir nesta Rota

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… grandes são (…) as chaminés por toda a recortada margem que se estende de Almada a Alcochete, com as suas torrentes aéreas de fumo branco, amarelo, e ocre, ou cinzento ou negro. Dá-lhes o vento, e as longas e estiradas nuvens cobrem os campos para sul e poente. É terra de estaleiros e fábricas, Alfeite, Seixal, Barreiro, Moita, Montijo, terra convulsa onde o metal range, ruge e bate, onde silvam gases e vapores, onde infinitas tubagens orientam o fluxo dos carburantes. Tudo é maior que os homens. Nada é tão grande como eles.

José Saramago – Viagem a Portugal, 1981

A instalação da indústria, nos concelhos a sul do rio Tejo, estimulou a migração de trabalhadores vindos do Alentejo e de outras regiões do país, em busca de trabalho nos caminhos de ferro, nas fábricas e na construção.

A indústria estabeleceu uma forte relação de complementaridade com as atividades agroindustrial e de mineração que se desenvolveram na Região de Setúbal e, em particularmente, no Alentejo, onde as planícies se espraiavam em extensos montados de sobro e campos de lavoura.

A produção agrícola e os minerais, provenientes da exploração de pirite no Lousal, foram integrados no processamento industrial e impulsionaram o desenvolvimento económico da Região de Setúbal. Neste contexto, a ferrovia assumiu um importante papel no transporte de mercadorias e de passageiros, entre os concelhos ribeirinhos da Margem Sul e os municípios alentejanos.

A Rota do Património Industrial da Região de Setúbal visa contribuir para o conhecimento, a valorização e a divulgação de alguns dos sítios de património industrial que, ao longo do século passado, ocuparam milhares de operários rurais e fabris, configuraram o espaço e deixaram marcas distintivas no território, contribuindo ainda para a construção de uma identidade regional, forjada no trabalho das suas populações.

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